続・本格イタリアン

寺本りえ子さんがイタリアンディナーの料理写真を送ってくれました。あんなに忙しくしていたのに、しっかり押さえていたのです。さすがプロは違うと思いました。今回は寺本さんからバーンロムサイの子供達に料理を作りたいと提案があって、岸本恵理子さん(私は初対面)のお二人がこのワークショップを全部企画し、食材の買い物、下準備から見ていて、本当に食に対して真剣に取り組んでいる事を知ることになりました。本格的なイタリア料理の味をほとんど知らない子供達と聞いていたので、今回はとても有意義だったと思います。子供達の中には将来シェフになりたいと思う子が出てくるかもしれないなぁ。と、思ったりしています。

では、お料理の写真に行きます。

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本日より、Kayano321はいつもと変わらず朝からオクラのピクルスを作り、これからバーンロムサイに配達して、今日もプールで泳ごうかなぁ。という感じです。