今、バーンロムサイの畑では、オクラが豊作。先日採ったオクラで作ったピクルスを届けました。今回は、明後日タイ語のレッスンがあるので、先生にもおすそ分けする物も作りました。おそらく渡す時に予習したタイ語で話す事になるのですが、毎回予習した作文に先生は爆笑。タイ語は本当に難しいです。
右上にちょこんと居るミニゴーヤ。タイではマラ・キーノック又はパ・ホイと呼ばれている野菜で、炒め物等に使います。これもバーンロムサイで出来た物です。美和さんがポコッと2つ袋に入れてくれました。
とても発育が良く美味しいバーンロムサイのオクラですが、採っていくうちに色んな事も解ってきました。中には包丁で切れない程硬い物があるのです。
これから研究に入ろうと思います。研究内容はまだ秘密です。研究材料として採ってきたオクラはまたしても素晴らしく立派です。そして、意外に重いんです。ジューシーな証拠ですね。